圣誕姜餅人餅干(懶人預拌粉版)

3 人做過這道菜
第一次:2018.11.22
①按用料表和的面特別黏,到處粘!撒點面粉才好一點。
②按步驟四涂了蛋黃液,影響美觀,都烤糊了。
③感覺預拌粉的味道一般。
④38升烤箱,170°烤了20分鐘沒烤干,還是軟的。又加了20分鐘。
⑤當時感覺還可以,第二天吃牙沒嘣掉了!磚頭一樣超級硬!

這個方子應該再也不會用了!

用料  

易小焙姜餅預拌粉 260g
蜂蜜 65g
雞蛋 60g

圣誕姜餅人餅干(懶人預拌粉版)的做法  

  1. 將所有材料揉成面團。

  2. 將面團覆蓋保鮮膜,放入冰箱靜置30分鐘。

  3. 將面團搟成5mm的薄片,用模具壓型。擺入烤盤(餅干間要留空隙)。

  4. 在餅干表面刷上蛋黃液,放入預熱好170°的烤箱內,烤制15-20分鐘。

參照這個菜譜,大家做出 3 作品

 

圣誕姜餅人餅干(懶人預拌粉版)相關分類

該菜譜創建于 2018-11-19 13:17:40
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