會上癮的照燒雞腿飯

11 人做過這道菜
這個超級好吃的東西當然分享給你們!我最寵粉了哈哈哈!醬汁簡直太好吃了!看圖就知道多食欲了!不多說了,下面是教程。超級超級詳細,百分百學會!無敵傻瓜教程。試著做一做吧。

用料  

雞腿 1只
料酒 1勺(雞腿腌制)
黑胡椒 1勺(雞腿腌制)
6片(雞腿腌制)
適量(雞腿腌制)
醬汁配料
半碗
蜂蜜 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
耗油 1勺
白芝麻 少許(裝飾)
西蘭花 三朵(裝飾)
胡蘿卜 四片(裝飾)

會上癮的照燒雞腿飯的做法  

  1. 準備一個去骨雞腿,背后改刀以免回縮。

    會上癮的照燒雞腿飯的做法 步驟1
  2. 雞皮用叉子扎孔方便入味。

    會上癮的照燒雞腿飯的做法 步驟2
  3. 加入幾片姜去腥

    會上癮的照燒雞腿飯的做法 步驟3
  4. 加入鹽調味

    會上癮的照燒雞腿飯的做法 步驟4
  5. 加入黑胡椒調味,

    會上癮的照燒雞腿飯的做法 步驟5
  6. 加入料酒

    會上癮的照燒雞腿飯的做法 步驟6
  7. 用手抓均勻,腌制10分鐘入味

    會上癮的照燒雞腿飯的做法 步驟7
  8. 配菜焯水備用

    會上癮的照燒雞腿飯的做法 步驟8
  9. 醬汁調制就不寫了,開頭有。
    醬汁不用另放鹽??!其他調料已經夠咸了。

    會上癮的照燒雞腿飯的做法 步驟9
  10. 鍋中加入油,放雞腿煎

    會上癮的照燒雞腿飯的做法 步驟10
  11. 煎至這樣加醬汁蓋蓋子燉到湯汁濃稠

    會上癮的照燒雞腿飯的做法 步驟11
  12. 這樣的湯汁就可以出鍋啦?。▌e太稠因為湯汁拌飯賊好吃哈哈哈)

    會上癮的照燒雞腿飯的做法 步驟12
  13. 撒芝麻,切條擺盤就不用說了!
    吶,先喂你一口!
    記得收藏我喲~

    會上癮的照燒雞腿飯的做法 步驟13

小貼士

湯汁是靈魂不能熬沒了?。?!
不喜歡麻煩的人繞過這道菜吧!
調制醬汁為家用勺子量。
別忘記腌制十分鐘雞腿??!
就醬,掰掰!

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